Olá galera!

Como eu prometi, está aí a receita do peixe preparado pelo presidente do Santos, Luis Álvaro de Oliveira Ribeiro.

Receita inspirada na mãe dele, dona Sofia.

Então, o prato se chama peixe à moda da dona Sofia.

Refogar uma cebola e meia ralada com duas colheres de manteiga, um pouco de azeite e em seguida, colocar duas colheres de farinha de trigo.

Ir aos poucos hidratando com caldo de peixe (tem que ser feito com cabeça e ossos do peixe, não vale usar produtos industrializados).

Em seguida, engrossar aos poucos com creme de leite fresco, sal, pimenta e meio copo de conhaque.

Mexer até encorpar. Reservar.

Passar na farinha de trigo o robalo (pode ser outro peixe de carne firme).

Untar a forma com manteiga e arrumar os peixes um ao lado do outro.

Levar ao forno por 10 minutos. Reservar.

Em seguida, derramar um pouco do molho preparado anterioramente no fundo de uma travessa. Colocar os peixes. Cobrir com mais molho e polvilhar queijo ralado (detalhe, esse deve ser ralado na hora em pedaços grandes).

Lavar ao forno por 20 minutos e depois me contem se vocês gostaram. Eu achei uma delícia!

Beijim!

Mylena.

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Olá, galera!!!

O Carnaval começou hoje na maior animação e eu fui a uma feijoada (no Sheraton) sensacional. Comida muito boa e a companhia melhor ainda. Diogo Nogueira e a mulher Milena, minha xará, também estavam lá.

A Milena vai sair no Salgueiro na segunda-feira de Carnaval (20), por isso, foi manso na feijoada, já que quer estar linda para desfilar na avenida. Vai ser destaque no carro sete. E, com certeza, vai arrasar!

Diogo, que fez show ontem no Jockey, hoje estava só curtindo a tarde agradável. E eu galera, vou aproveitar um pouco o samba aqui no Rio, e depois conto mais.

Bom Carnaval a todos, mas não bebam demais. Carnaval na paz.

Estou de férias, mas estamos preparando muitas novidades para o Esporte Fantástico. Aguardem.

Beijim,

Mylena

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Olá, galera!

Vocês viram o Esporte Fantástico de hoje?

Taí a matéria com a goleira da seleção brasileira de futebol feminino.

Se você perdeu, assista abaixo:

Beijim!!!

Mylena.

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Olá, galera!

Pra quem não viu ou quem quer rever: o novo ídolo do Brasil no Esporte Fantástico.

Henrique Lemes!

Beijim!

Mylena.

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A emoção transbordou ontem no jogo entre Santos e Peñarol!!! (Me recuso a falar sobre as brigas. Ainda bem que não tiraram o brilho de uma festa tão especial!!!)

Foi demais ver Neymar marcando um lindo gol e quase outros... Bonito também o gol de Danilo!!! O de Durval... bem, futebol é assim, essas coisas acontecem... importante quando não alteram o resultado!!!

Essa geração do Santos está mesmo fazendo história!!! Que bom que Ganso estava nessa partida memorável!! A alegria desses meninos da Vila estava em cada rosto, em cada gesto, em cada grito de comemoração. E quando o Rei Pelé entrou em campo e surpreendeu o técnico Muricy Ramalho com um abraço campeão!?? Quem ajudou a eternizar o Santos estava ali simplesmente como um torcedor que vibra, grita e chora. Choro real parece ter mais força, mais emoção. É lindo ver que com tantas glórias no passado, uma nova conquista do presente (mesmo sem a colaboração de suas jogadas geniais) pode contagiar, empolgar e fazer com que o Rei adentrasse o gramado como se estivesse ali naquela equipe.

E o choro do garoto Neymar? Acho que ali ele se deu conta do que estava acontecendo. Do que ele está fazendo....

Obrigada, Neymar e toda a equipe do Santos por proporcionar aos fãs do bom futebol (independentemente do time que torcem) um momento como esse.

E como diria o querido Romário: Valeu peixe.

Beijim, galera

Mylena

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Sábado (11) tem Esporte Fantástico e o programa traz uma entrevista exclusiva com o técnico do Flamengo, Vanderlei Luxemburgo.

Eu bati um papo com ele na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro. Vocês vão ouvir as revelações do rubro-negro!

Imperdível!!!

O programa tem também uma entrevista com o craque Kaká, que fala de sua difícil temporada no futebol.

E não esqueçam, o programa vai apresentar um novo esporte: o caçapobol. Que com certeza vai conquistar a galera. Parece um esporte maluco, mas...realmente é.

Espero vocês, sábado de manhã, logo após o Fala Brasil!

Beijim,

Mylena.

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Olá, galera!

É isso mesmo, vocês já ouviram falar em caçapobol?

É a novidade que o Esporte Fantástico vai mostrar pra vocês. Uma mistura de sinuca e futebol. Você acha possível? Sinuca jogada com os pés. Parece piada, mas não é.

Você vai conhecer esse novo esporte no programa desse sábado (11) logo depois do Fala Brasil.

E ainda, entrevistas exclusivas e também polêmicas.

Kaká fala da sua difícil temporada (segundo ele, a mais difícil que já teve).

As revelações do técnico do Flamengo, Vanderlei Luxemburgo.

Claudia Reis conversa com Willian do Shaktar Donestk. Também como Dentinho, jogou no Corinthians e se prepara agora para receber o amigo na Ucrânia. Veja só mais uma coincidência: repare no dedo do camisa 10, Willian, é aliança mesmo, está de casamento marcado.

Imperdível!!!

O programa está demais, espero vocês sábado de manhã, hein!

Beijim!!!

Mylena.

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Na semana em que o assunto principal do esporte foi a paternidade de Neymar, o Esporte Fantástico levou o barbeiro do craque para dar um trato no cabelo de várias crianças que curtem o atacante. Ficaram todos parecidos com ele. É... filhinho de peixe... Como será que vai ser? Imperdível!

E também vamos falar de Roberto Rivelino. Você se lembra dele? Não, não tô falando do tricampeão brasileiro da Copa de 70, estou falando de uma jovem revelação do Corinthians. Essa história é sensacional! É verdade que o jovem jogador (o Rivinha) tem esse nome por causa da paixão da família pelo futebol. E claro que nós colocamos frente  a frente o Rivelino do passado e o do presente. E foi bom demais!!! Vale conferir!

No Gigantes da Água Xuxa entrevista Mister Pan. É... ele mesmo, Tiago Pereira, que conquistou seis ouros e dois bronzes no Pan do Brasil em 2007. E olha que ele quer muito mais!!! Já está ansioso para o Pan de Guadalajara, no México (que só a Record vai transmitir).

E ainda, uma entrevista com Müller, ex-ídolo da seleção brasileira, que fala de sua vida depois que se aposentou.

E o meu bate-papo com Maya Gabeira, a melhor surfista de ondas gigantes do mundo!!! Bom demais!

Esporte Fantástico é neste sábado,  às 10h30, horário de Brasília.

Espero vocês!

Beijim,

Mylena.

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Eu adorei o Esporte Fantástico de hoje. E você, curtiu?

Qual reportagem você mais gostou? Tem alguma sugestão?

Fiquei tão feliz por ter ganhado de presente o gol do Diogo Nogueira que eu quero ver novo.

Se você não viu ou quiser curtir novamente, tá aí para você!

E semana que vem tem mais

Beijim

Mylena

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